RISTORANTE ALEXANDER

Nel centro storico, sulle vecchie mura di Ravenna, si trova l’Alexander, cinema fino al 2002, quando poi cambia destinazione e diventa ristorante.  Il progetto di ristrutturazione è all’insegna della continuità con il passato dell’edificio e il locale, con il suo autentico stile Liberty, conserva il fascino della sua storia. L’atmosfera è sofisticata come quella di un vecchio film in bianco e nero, ma nello stesso tempo accogliente, creativa e calda come un ristorante della New York contemporanea.

ISPIRAZIONE

Solo l’amore per il mare e per la terra ti possono accompagnare nella grande esperienza della cucina e solo il cibo ti può fare vivere, attraverso tutti i sensi, il legame con la natura.

Armonia e vivacità, ricerca del gusto attraverso un percorso che parte dal passato e si proietta verso il futuro. 

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