14 febbraio 2022
SAN VALENTINO
Menù
Ceviche di ricciola, melograno, lamponi e alghe
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Triglia in tempura con il suo brodetto, insalatina aromatica e bergamotto
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Riso acquerello, rapa rossa, radicchio e fiore sardo affumicato
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Rana pescatrice arrostita, lardo, zucca, zenzero e rosmarino
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Cheese cake al cioccolato bianco, frutti rossi, spezie e karkadè
Per info e prenotazioni: 0544 212967