EVENTI E NEWS

CENONE DI CAPODANNO 2020

MENÙ

Ostrica, limone e Martini Bianco

Galatina di insalata russa e cappone

Salmone affumicato, mela, senape, aneto e lampone

Tortello di baccalà, consommé di verdure, caviale e lime

Vitello, alloro, foie gras, arachidi

Semifreddo al torrone, nocciola e whisky

 VINO IN ABBINAMENTO

Camminera

Vermentino di Sardegna DOC

Audarya 

 

 

Per info: 0544 212967